МБУ детский сад № 199 «Муравьишка»

Организация питания в образовательной организации

Информация об условиях питания

 Телефоны горячих линий по вопросам организации питания:

8(800) 200-91-85 - Минпросвещения России по вопросам организации питания для школьников,

8(800) 200-34-11 - Телефон горячей линии ОНФ,

8(846) 333-50-01 - Министерство образования Самарской области,

8(8482) 37-98-50 - Тольяттинское Управление Министерства образования Самарской области, ответственный специалист Трофимова Елена Николаевна,

8(8482) 54-44-33 (доб. 3883) - департамент образования Администрации городского округа Тольятти, ответственный специалист Нефедова Татьяна Николаевна

  Цикличное 10-ти дневное (двухнедельное) меню сбалансированных рационов для организации горячего питания 

Цикличное 10-ти дневное  меню для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях г.о. Тольятти с 12-часовым пребыванием, в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов питания, в возрасте от 1 до 3 лет

24.11.2025 - 28.11.2025 (копия .xls)

17.11.2025 - 21.11.2025 (копия .xls)

Цикличное 10-ти дневное  меню для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях г.о. Тольятти с 12-часовым пребыванием, в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов питания, в возрасте от 3 до 7 лет

24.11.2025 - 28.11.2025 (копия .xls)

17.11.2025 - 21.11.2025 (копия .xls)

Специализированное меню для обучающихся, требующих индивидуального подхода в организации питания (при наличии у детей заболевания)

Цикличное 10-ти дневное (двухнедельное) меню для организации питания детей в МБУ детском саду №199 "Муравьишка", в возрасте  от 3 до 7 лет, посещающих с 12-часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения г.о. Тольятти, в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов питания (санаторные группы)

24.11.2025 - 28.11.2025 (копия .xls)

17.11.2025 - 21.11.2025 (копия .xls)

Ежедневное меню   

Обучающихся, нуждающихся в организации питания по диетическому (индивидуальному) меню в МБУ детском саду № 199 «Муравьишка» нет.

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания и поставляющих пищевые продукты, продовольственное сырье в МБУ детский сад № 199 «Муравьишка»:

Услуги по организации питания в МБУ детский сад № 199 «Муравьишка» осуществляет Закрытое акционерное общество Комбинат школьного питания «Дружба» (ЗАО КШП «Дружба»)

Юридический адрес: 445000, Самарская обл., г. Тольятти, ул. Северная, 35

Почтовый адрес: 445043, Самарская обл., г. Тольятти, ул. Северная, 35

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Официальный сайт: https://pitanie-tlt.ru/

Руководитель организации: Солоднева Татьяна Васильевна, 8(8482) 55-93-02 8(8482) 55-93-02 – приемная 8(8482) 55-93-13 – гл. бухгалтер

Ответственный за взаимодействие с ОУ и родителями: директор Солоднева Татьяна Васильевна, тел. 8(8482) 55-93-02

Ответственный за взаимодействие в МБУ детском саду № 199 «Муравьишка»: заведующая столовой Маврина Галина Валерьевна, контактный телефон 8 (8482) 22-37-07

Информация о выполнении контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов

Выполнение контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов постоянно проверяется оператором питания в автоматизированной системе Россельхознадзора «Меркурий» (электронная сертификация в ветеринарии). Соответствие рациона отслеживается в ведомости контроля за рационом питания.

Рекомендации для родителей о здоровом питании детей

Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей (брошюры) с целью формирования культуры питания: 

10 полезных продуктов питания (копия. PDF)

Витамины круглый год (копия. PDF)

Здоровье детей - правильное питание (копия. PDF)

Основной источник витамина С (копия. PDF)

Питание детей дошкольного возраста (копия. PDF)

Правильное питание - залог здоровья (копия. PDF)

Особенности питания ребёнка с туберкулёзной интоксикацией (копия. PDF)

10 правил питания (копия. PDF)

Правильное питание (копия. PDF)

В каких продуктах живут витамины (копия. PDF)

Содержание продуктов питания (копия. PDF)

Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания обучающихся:

   В детском саду каждый день вывешивается меню с блюдами, которые ребенок получает в течение дня. Для детей с аллергическими заболеваниями организовано индивидуальное питание.
  В учреждении функционируют информационный стенд «Дом Здоровья», Почтовый ящик «Поваренок», где родители могут написать свои отзывы и предложения об организации пиния. В каждой группе имеются родительские уголки: «Правильное питание», где родители знакомятся с рецептами блюд и, наиболее понравившиеся детям, по рецептуре родители могут приготовить их дома. Информационные стенды (фотоотчет .PDF). Так же в каждой группе функционируют  центры «Хозяюшка»  (фотоотчет .PDF).

    Не менее одного раза в неделю в детском саду во всех группах проходят «Уроки здоровья», включая темы здорового питания:

«Приятного аппетита: о вкусной и полезной пище»

«Хлеб-всему голова: о пользе хлеба»

«Минутка варись, варись кашка или как сделать кашу вкусной»

«Пейте, дети, молоко - будете здоровы!»

«Полезные продукты - защитники организма от простуды»

«Лук и чеснок. Фитонциды на страже здоровья!»

   В МБУ проводятся родительские собрания, обучающие семинары и мастер-классы с участием поваров, анкетирование, реализуются совместных проекты:

- Проект «Польза молока и молочных продуктов», подготовила воспитатель высшей категории Артюхова Т.М. (копия. PDF)

- Проект «Здоровое питание - основа процветания», подготовила воспитатель первой  категории Кондратьева А.В. (копия. PDF)

- Проект по познавательному развитию с детьми старшего дошкольного возраста на тему: «Любимое блюдо – пирожное «Картошка», подготовила воспитатель высшей категории Нестерова С. Г. (копия. PDF) 

- Проект «Каши всякие нужны, каши всякие важны» с детьми подготовительной группы, подготовила воспитатель высшей категории Джулай О.А. (копия. PDF) 

  Родители активные участники различных конкурсных мероприятий:

Городской фестиваль-конкурс учреждений дошкольного образования «Здоровое питание - здоровые дети»-

Конкурс

Творческий конкурс

Итоги ежегодного городского фестиваля-конкурса 

  Конкурс рисунков детского сада-

"Правильное питание - залог здоровья"

   Консультации и советы родители МБУ могут прочитать на тематических стендах и на сайте МБУ.

Консультации для родителей

Консультация "Как заставить ребенка есть разнообразную и полезную пищу", подготовила воспитатель Ключникова С.В. (копия. PDF) 

Консультация "Здоровое питание-здоровый ребенок", подготовила воспитатель высшей категории Артюхова Т.М. (копия. PDF) 

Консультация "Вредная еда для детей", подготовила воспитатель Губайдуллина Г.М. (копия. PDF) 

Консультация "Вкусно и полезно", подготовила воспитатель первой  категории Кондратьева А.В. (копия. PDF) 

Консультация "Залог здоровья - правильное питание", подготовила воспитатель высшей категории Нестерова С. Г. (копия. PDF) 

Консультация "Здоровое питание для дошкольников", подготовила воспитатель высшей категории Нестерова С. Г. (копия. PDF) 

Консультация "Здоровое питание наших детей", подготовила воспитатель высшей категории Нестерова С. Г. (копия. PDF) 

Консультация "Особенности питания детей в зимний период", подготовила воспитатель воспитатель высшей категории Нестерова С. Г. (копия. PDF) 

Консультация "Вредные и полезные продукты для детей", подготовила воспитатель воспитатель высшей категории Нестерова С. Г. (копия. PDF) 

Консультация "Правильное питание – залог здоровья", подготовила воспитатель воспитатель высшей категории Нестерова С. Г. (копия. PDF) 

Консультация "Правильное питание дошкольника дома в выходные дни", подготовила воспитатель воспитатель высшей категории Нестерова С. Г. (копия. PDF) 

Консультация "Особенности питания детей от 1 года до 3 лет в зимний период", подготовила воспитатель первой категории Царёва Т.В. (копия. PDF) 

Консультация "Питание детей с туберкулезной интоксикацией", подготовила воспитатель первой категории Царёва Т.В. (копия. PDF) 

Консультация "Организация рационального питания детей в семье", подготовила воспитатель первой категории Курбанова А.Н. (копия. PDF) 

Консультация "Сезонное питание", подготовила воспитатель первой категории Любимова Ж.М. (копия. PDF) 

Консультация "Здоровое питание детей старшего возраста", подготовила воспитатель первой категории Проскурина С.А. (копия. PDF) 

Консультация "Польза фруктов и овощей для детского питания зимой", подготовила воспитатель первой категории Проскурина С.А. (копия. PDF) 

Консультация "Принципы организации питания при туберкулезе", подготовила воспитатель первой категории Проскурина С.А.  (копия. PDF) 

Консультация "Организация рационального питания детей в семье", подготовила воспитатель Синцова А.А. (копия. PDF) 

Консультация "Правильное питание детей – залог здоровья", подготовила воспитатель первой категории Фарафонтова Е.В. (копия. PDF) 

Консультация "Питание дошкольников: как кормить ребенка в возрасте 3-7 лет", подготовила воспитатель первой категории Царёва Т.В. (копия. PDF) 

Консультация "Правильное питание - залог здоровья дошкольников", подготовила воспитатель высшей категории Нестерова С. Г. (копия. PDF) 

Принципы питания детей в детском саду:

1. В повседневный рацион включены основные группы продуктов: мясо, рыба, молоко, яйца, фрукты, овощи, сахар, хлеб, крупы и др.
2. Исключены из рациона питания продукты и блюда, которые способны оказывать негативное  действие на слизистую органов пищеварения, а также продукты, которые могут  привезти к ухудшению здоровья у детей с хроническими заболеваниями вне стадии обострения) или компенсированными функциональными нарушениями органов желудочно-кишечного тракта (щадящее питание).
3. Учет индивидуальных особенностей детей (в том числе непереносимость ими отдельных продуктов и блюд).
4. Обеспечение санитарно-эпидемиологической безопасности питания, включающее соблюдение всех санитарных требований к состоянию пищеблока, поставляемым продуктам питания, их транспортировке, хранению, приготовлению и раздаче блюд.

Уважаемые родители, пожалуйста, обратите внимание на следующие рекомендации:

1. Питание ребенка в дошкольном учреждении и в семье должно сочетаться. С этой целью в каждой группе вывешивается меню.  
2. Пожалуйста, внимательно, изучайте его, если у  вашего ребенка есть хронические заболевания и  какие-либо противопоказания  к определенным продуктам питания предупредите об этом медицинскую сестру  и воспитателей группы.
3. До отправления ребенка в детский сад не кормите его, т.к. это нарушает режим питания  и  приводит к снижению аппетита. Если Вы приводите ребенка  с 7.00-7.30, то дома можно дать сок и (или) какие - либо фрукты.

Особенности питания  ребенка в период адаптации:

1. Переход ребенка о домашнего  воспитания к воспитанию в детском коллективе всегда сопровождается определенными психологическими трудностями. Часто у детей в это время снижается аппетит, нарушается сон, иногда наблюдаются невротические реакции, снижается общая сопротивляемость к заболеваниям.
2. Правильная организация питания в это время имеет большое значение и помогает ребенку скорее адаптироваться в коллективе.
3. Перед поступлением ребенка в детский сад максимально приблизьте режим питания и состав рациона  к условиям детского сада.
4. Приучить его к тем блюдам, которые чаще дают в  дошкольном учреждении, особенно, если раньше он их никогда не получал.
5. Впервые дни нельзя менять стереотип поведения ребенка, в том числе и  привычки  в  питании. Первое время, если ребенок не ел самостоятельно, воспитатели обязательно будут его кормить и  докармливать.
6. Если ребенок отказывается от пищи,  ни в коем случае нельзя кормить его насильно.  Это усиливает отрицательно отношение к детскому коллективу.
7. Для профилактики  ОРЗ и ОРВИ  следует проводить дополнительно витаминизацию рациона питания детей, используя широкий ассортимент имеющихся витаминизированным пищевых продуктов и напитков, а по необходимости (по заключению врача), также поливитаминных  препаратов (витаминно-минеральных комплексов).

"Детсадовская" еда

Отдельная тема - еда в детском саду. Вопреки распространенному мнению о том, что пища там невкусная и малопривлекательная, смеем заверить, что это не так. Рацион питания в детских садах просчитывается до мельчайших деталей - в нем присутствуют фрукты, овощи, злаки, мясо или рыба, молочные продукты и т.д.

В том, что многие дети отказываются есть детсадовскую еду - вина отчасти их родителей, которые "приучили" их к новомодным сладким йогуртам, хлопьям и прочим изыскам. Поэтому совет родителям простой - приучайте детей к обычной и здоровой еде - супам, кашам, салатам и т.д. - и тогда проблем с едой в садике не будет.

Вот только нередко встречаются дети, не отличающиеся хорошим аппетитом с рождения. Здесь главное поговорить с воспитателем и объяснить ситуацию, чтобы он ни в коем случае не заставлял насильно ребенка кушать - это может спровоцировать отвращение не только к еде, но и к детскому саду, а также ко всем воспитателям.

Есть еще одно важное обстоятельство, про которое нельзя забывать - один ребенок чувствует себя в садике как рыба в воде, для другого же тот же сад превращается в "комнату ужасов". Причины этого  в индивидуальных особенностях ребенка, условий жизни в семье и негативного отношения родителей к детскому саду.

Отвечаем на часто задаваемые вопросы:

- Как и где готовят пищу в детском саду?

Пищу детям готовят на пищеблоке детского сада непосредственно перед употреблением. Поэтому у родителей насчет свежести блюд сомнений быть не должно. Все содержится в абсолютной чистоте и порядке. Санитарно-эпидемиологическая служба и различные комиссии из управляющих и надзорных органов Детский сад и проверяют  соблюдение всех норм. Все режимные моменты, связанные с питанием детей проводятся в группах.

- Какое меню в детском саду и кто его придумал?

Меню для детских садов разработано совместно Научно-исследовательским институтом питания РАМН, Cанэпиднадзором и Роспотребнадзором, включает в себя диетические блюда (запеканки, каши, котлеты, борщи, супы и т.д.). Никаких отклонений по отношению к меню, которое поступило в детский сад, не допускается. Воспитатель обязан проверить, какие продукты поступили на раздачу с кухни, более того – пробует перед тем, как помощник воспитателя разложит их по тарелкам. Во-первых, воспитатель в курсе гастрономических особенностей детей в его группе, и малышу, у которого, к примеру, аллергия на цитрусовые, апельсин заменит яблоком. Во-вторых, воспитатель сам должен убедиться в качестве и вкусе приготовленного обеда.

- Как мы едим?

Обед является основным приемом пищи в детском саду. Именно в обед малыш съедает максимальное количество овощей, мяса и рыбы. Первые блюда – это борщи, мясные, рыбные и вегетарианские супы. На второе обычно дают мясные блюда (котлеты, биточки, гуляш, рагу). На гарнир желательно чаще использовать овощи. На третье — свежий сок, компот, кисель. На завтрак малыши получают молочные каши, овощные блюда, блюда из творога. Детям дают кисломолочные продукты (йогурты, кефир, ряженку), обязательно — рыбу. С фруктами проблем нет в любое время года. Помимо четырехразового питания в детском саду ежедневно во время второго завтрака малыши получают яблоки, сок.

- Будет ли малыш есть в Детском саду?

Будет ли малыш кушать в детском саду, зависит как от персонала Детского сада, так и от родителей. Почему ребенок отказывается от еды? Причин может быть несколько: ребенку может быть некомфортно психологически, непривычные блюда или ребенок может быть просто не умеет есть самостоятельно. Родителям, отправляющим своих малышей в Детский сад, нужно в первую очередь задуматься об этом. Одной из основных причин отказа от еды может быть банальное неумение пользоваться вилкой или ложкой. Приучайте малыша к самостоятельному употреблению пищи. Приходя в Детский сад, ребенок должен уметь пользоваться ложкой, пить из чашки. Воспитателями отмечено, что новички едят медленно и выходят из-за стола последними, их многое отвлекает. Дома нужно стараться приучить ребенка есть вместе с родителями за общим столом. В Детском саду кормление занимает не более 30 минут. Особенно много проблем с питанием в первые дни посещения Детского сада возникает у детей ясельного возраста. С вопросами о питании малыша необходимо обратиться к медсестре, врачу или заведующему детского сада.

- Самый "страшный" день...
Первые несколько дней пребывания малыша в Детском саду — самые сложные. Новый незнакомый коллектив, а самое главное — отсутствие мамы. Это очень сильно сказывается на психологическом состоянии малыша. Отсюда и снижение аппетита, а у детей, особо привязанных к маме и домашней обстановке, он может пропасть и вовсе. Некоторые малыши даже отказываются от еды и дома. Специалисты советуют в этот период готовить дома для крохи более питательные, обогащенные витаминами и минеральными веществами блюда. Обязательно в рацион малыша в этот период нужно включить фрукты, соки, кисломолочные напитки. Чтобы восполнить потребность организма в витаминах и минеральных веществах, рекомендуется давать ему витаминные препараты. Также, специалисты рекомендуют в первые дни завтраком кроху кормить дома, но обязательно предупредить воспитателя о том, что он уже поел. Всегда интересуйтесь тем, как ребенок кушал в течение дня. Обращайте внимание на меню в Детском саду. Желательно предупредить воспитателя о привычках своего малыша. Для новеньких в Детском саду устанавливается щадящий режим.

Охрана здоровья обучающихся

Медицинское обслуживание в Учреждении обеспечивают медицинский персонал МБУЗ Горполиклиники № 4 г.о.Тольятти

Одной  из  главных    задач  нашего детского сада является  сохранение  и укрепление здоровья  детей.  Решению  этой  задачи  подчинена  вся  деятельность  ДОУ и её  сотрудников.

В начале и конце учебного года медицинская сестра и педагоги проводят обследование физического развития детей.

Медсестра  контролирует выполнение режима, карантинных мероприятий, проводит лечебно-профилактическую работу с детьми. Ведется постоянный контроль за освещением,  температурным режимом в ДОУ, за питанием. В течение года организован осмотр детей  врачами–специалистами.

Медицинский блок состоит из медицинского и прививочного кабинета, изолятора.  Оборудование: письменный стол, стулья,  шкаф канцелярский, шкаф для хранения медикаментов, манипуляционный столик со средствами для оказания неотложной помощи и с набором прививочного инструментария, весы медицинские, ростомер, термометр медицинский, лотки, шпатели, кварцевая лампа, кушетка для осмотра детей,  холодильник и др.

Обеспечение безопасности 

Тревожная кнопка  – тревожная сигнализация стационарного и брелкового типа с группой реагирования ООО ЧОП «Форпост +».

Системы охраны:
Вахтеры 6.30-18.30
Сторожа 18.30-6-30
ООО ЧОП «Форпост +» - круглосуточно

Пропускной контроль в корпусах учреждения осуществляют вахтеры, ведется журнал регистрации посетителей.

• < Назад
• Вперёд >